I Prodotti Recensiti
Cereal Day (Midi')
Come recita il sottotitolo si tratta di biscotti ai cereali ricchi di fibre.
Quando trovo un prodotto non "di grandi marche" ma altrettanto buono, se non di più, rafforzo la mia convizione che non sempre a maggior prezzo corrisponde maggiore qualità.
categoria: biscotti
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Qualche giorno fa, in un supermercato discount ho preso per la prima volta questi biscotti ai cereali "Cereal Day" prodotti dalla azienda Midi' srl.
Mi piacciono molto i biscotti ai cereali, perchè hanno un gusto meno artefatto dei biscotti classici, e poi ne adoro la consistenza, che a mio parere gioca un ruolo fondamentale in relazione al gusto.
Così li ho voluti provare, nella loro versione al Muesli. E devo dire che sono rimasto proprio soddisfatto della mia scelta.
Mi sono piaciuti subito perchè i pezzettini di Muesli si sentono molto nel biscotto, arricchendone il sapore. E poi sono molto bilanciati tra il croccante ed il morbido, il che li rende ottimi per la colazione (nel latte o nel te) ma anche come snack pomeridiano.
Come sempre in questi casi il mio divertimento (si lo so mi accontento di poco!) è investigare sul prodotto, con l'intento di "conoscere" il più possibile cosa mangio. Ovvio non è una cosa che faccio per tutte le cose che compro, ma ricette low cost mi da questa "scusa" di spendere qualche minuto davanti al pc e travestirmi dal magnum pi della gastronomia...
I biscotti in questione sono prodotti non troppo lontano da casa mia, ad Aprilia, presso gli stabilimenti della Midi' srl, ovvero il marchio di bandiera del gruppo Casalini attivi nella produzione dolciaria da forno dal 1978. Hanno diversi stabilimenti sparsi in tutta italia, e oltre ai biscotti in oggetto fanno anche molti altri prodotti come croissant, merendine di pan di Spagna farcite e ricoperte, roll e miniroll, biscotti secchi, frollini, plumcake, muffin e via dicendo.
Sul loro sito, ben fatto, anche se forse un po' troppo sintetico, oltre che una panoramica sull'azienda presentano anche molte certificazioni che dovrebbero garantirne l'operato e la qualità della lavorazione.
Che dire, con questi biscotti hanno messo a segno un punto nella mia colazione, a questo punto non mi resta che provare qualche altro dolciume della Midi', se mantiene queste premesse ho trovato un buon alleato delle mie mattine.
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