Non sono molto convinto quando si tenta di riprodurre cibarie carnivore trovando dei surrogati vegetariani. Credo che in linea di massima una salsiccia sia una salsiccia, con le sue mille sfumature, e una carota rimanga una carota, cibi, di due categorie diverse, con diverse implicazioni che vanno dalle proprie (legittime) scelte personali, al proprio gusto, (leggi tutto...)
categoria: biologici
Prodotti recensiti presenti in archivio [8]
Blokjes Tomaat (Albert Heijn)
Più che una recensione... un consiglio dedicato a chi vive in Olanda... (leggi tutto...)
categoria: scatolame1.05€
Senape Di Digione E In Grani (Téméraire)
La senape è una salsa, a base di semi dell'omonima pianta, miscelati insieme ad altri ingredienti.
Le più conosciute sono quella italiana, inglese, giapponese (karashi) e francese. Quest'ultima a mio parere (e a mio gusto) è la migliore, dal gusto forte e saporito, ideale per accompagnare carni e non solo.
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categoria: salse
2.60€
Mandorle Affettate (Linea Snack)
Si tratta di semplici mandorle affettate crude. Le volevo citare perchè ultimamente le ho provate in tante ricette, e sono quella piccola ricercatezza che da ai nostri piatti un qualcosa in più. Sono vendute in confezioni da 40 gr, già pronte per essere usate. A me piace tostarle un po' in padella prima di utilizzarle, per (leggi tutto...)
categoria: frutta secca0.99€
Cereal Day (Midi')
Come recita il sottotitolo si tratta di biscotti ai cereali ricchi di fibre.
Quando trovo un prodotto non "di grandi marche" ma altrettanto buono, se non di più, rafforzo la mia convizione che non sempre a maggior prezzo corrisponde maggiore qualità.
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categoria: biscotti
0.89€
Tofu (Soya-nat)
Ottimo Tofu biologico, 100% vegetale, ad un prezzo decisamente economico!
Questo tofu mi piace più di altri (ad esempio quello che si trova dai cinesi a piazza vittorio a Roma) per il fatto di essere più compatto, e quindi più facile da cucinare, ad esempio alla piastra o fritto. (leggi tutto...)
2.39€
Olive Nere Erato (Erato)
Ecco un buon prodotto di qualità ad un prezzo veramente conveniente! Queste olive (tipologia olive nere di kalamata) sono prodotte in grecia proprio nella regione del peloponneso famosa per le sue olive nere. Conservate in acqua aceto e sale marino, in confezione da 500gr (300gr peso sgocciolato). Poco da dire, sono veramente buone! Vi (leggi tutto...)
categoria: scatolame1.39€
Karpackie Premium Lager (Van Pur sa)
Si tratta di una lager chiara prodotta in Polonia. Gli ingredienti sono acqua, malto d’orzo e luppolo (quindi niente altre cose aggiunte come granturco ect…). Non è particolarmente brillante nel gusto, ma tutto sommato ha un suo carattere. Per essere una lager a buon mercato non è male, l’unico difetto è magari (leggi tutto...)
categoria: birra0.55€
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