mangiare bene, spendendo poco... per saperne di più su "Cucina e Ricette Low Cost" clicca qui




Libreria Samarcanda - Infernetto Roma
              Le Nostre Ricette

Pasta Risottata Alle Verdure

Stampa la Ricetta! Scarica il Pdf della Ricetta! Scritta il 13 October 2014 da Chef Mamma Annamaria
Pasta Risottata alle Verdure

Ingredienti

  • Brodo Vegetale Granulare: q.b.
  • Cipolle Rosse: 1
  • Peperoni: 2
  • Pomodori Perini: 5
  • Tagliatelle: 300 gr
  • Zucchine Romanesche: 3
Per quante persone 2
3.00€
40 min

Quando pasta e risotto si incontrano...

Pasta Risottata alle Verdure

In una padella antiaderente fate imbiondire una cipolla rossa affettata finemente, aggiungete quindi le zucchine tagliate a rondelle un po’ grosse.

Pasta Risottata alle Verdure

Lasciate insaporire le zucchine  e aggiungete i peperoni e i pomodori spellati e tagliati a pezzi.

Pasta Risottata alle Verdure

Fate cuocere per una ventina di minuti a tegame coperto, scaldate  il brodo vegetale, mettete nel tegame anche  le tagliatelle e cominciate ad aggiungere mestoli di brodo caldo man mano che si assorbe.

Ricetta Stampata da: Cucina e Ricette LowCost
http://www.ricette-lowcost.com

Pasta Risottata Alle Verdure

Scritta il 13 October 2014 da Chef Mamma Annamaria
Pasta Risottata alle Verdure

Ingredienti

  • Brodo Vegetale Granulare: q.b.
  • Cipolle Rosse: 1
  • Peperoni: 2
  • Pomodori Perini: 5
  • Tagliatelle: 300 gr
  • Zucchine Romanesche: 3

Categoria

  • Pasta
  • Primi Piatti
  • Vegan
  • Vegetariane

Per quante persone: 2

Costo: 3.00€

Difficoltà: 3

Minuti: 40 min


Quando pasta e risotto si incontrano...

Pasta Risottata alle Verdure

In una padella antiaderente fate imbiondire una cipolla rossa affettata finemente, aggiungete quindi le zucchine tagliate a rondelle un po’ grosse.

Pasta Risottata alle Verdure

Lasciate insaporire le zucchine  e aggiungete i peperoni e i pomodori spellati e tagliati a pezzi.

Pasta Risottata alle Verdure

Fate cuocere per una ventina di minuti a tegame coperto, scaldate  il brodo vegetale, mettete nel tegame anche  le tagliatelle e cominciate ad aggiungere mestoli di brodo caldo man mano che si assorbe.

Informativa sull'utilizzo dei Cookie

I nostri cookie di profilazione e quelli installati da terze parti ci aiutano a migliorare i nostri servizi online.
Se ne accetti l'uso continua a navigare sul nostro sito cliccando su "ho capito >>".
Se vuoi saperne di più o negare il consenso clicca su "approfondisci >>"