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Benvenuti nel sito Cucina e Ricette Low Cost!

Semplicemente un altro sito sul mondo della gastronomia, con una particolare attenzione al rapporto  prezzo / qualità / etica.
L'idea è quella di raccogliere ricette semplici e a basso costo, recensire prodotti buoni ma economici, e segnalare ristoranti, pizzerie, pub, locali dove mangiare o bere bene senza pagare troppo. In poche parole deliziare il palato spendendo poco!
 
Per saperne di più visita la sezione "chi siamo", oppure contattaci per qualsiasi informazione. 

Cosa c'è nel frigo... trova la ricetta ideale in base agli ingredienti che hai a disposizione, oppure effettua una ricerca avanzata nel sito...
              Ultime Ricette Pubblicate

Risotto "Post Scriptum"

Scritta il 29 April 2015 da Chef David
Risotto

Oggi vi presentiamo una ricetta molto gustosa, veloce ed economica. Volevo fare una variante al classico risotto, provando, con un dettaglio, ad aggiungere un tocco di fantasia... quel famoso "non so che" in più in grado di dare al nostro piatto  (leggi tutto...)

Per quante persone 4
4.00€
40 min

Farfalline Alla Larry Bird

Scritta il 17 April 2015 da Chef David
Farfalline alla Larry Bird

Ve lo ricordate? Uno dei più forti giocatori di basket di tutti i tempi. Leggendari, negli anni 80, i suoi duelli con Magic Johnson. Boston Celtics contro Los Angeles Lakers. Ho deciso di dedicargli questa pasta. Prima di tutto per il riferimento  (leggi tutto...)

Per quante persone 5
4.00€
30 min

Funghi Come Fossero Cotolette

Scritta il 16 April 2015 da Chef David
Funghi come fossero Cotolette

Questo piatto è dedicato a quello che tutt'oggi sembra essere l'oggetto più venduto negli autogrill: il panino con la cotoletta! Lo presentiamo in una inedita versione vegetariana (e senza pane!), perchè... detto tra noi, l'Emiro  (leggi tutto...)

Per quante persone 4
4.00€
25 min

Pasta "All In" Nel Paese Delle Meraviglie

Scritta il 03 April 2015 da Chef David
Pasta

Avete presente Alice nel Paese delle Meraviglie? Immaginatela mentre gioca a poker texano in un torneo da 500000 dollari, e fa un irriverente "all in" davanti al Cappellaio Matto, allo Stregatto e alla Regina di Cuori... Trascinando nel piatto fiches  (leggi tutto...)

Per quante persone 4
5.00€
40 min

Tofette (polpettine Di Tofu)

Scritta il 31 March 2015 da Chef David
Tofette (polpettine di Tofu)

La polpetta è un piatto veramente universale, preparato in ogni angolo del mondo, in tutte le cucine, dall'oriente al mediterraneo. Si preparano nei più disparati modi, di carne, di pesce, di verdure, e sono senza dubbio una ricetta ideale per  (leggi tutto...)

Per quante persone 4
3.50€
45 min
              Ultimi Prodotti Provati

Wurstel Vegetali (Natura Nuova)

Scritta il 13 January 2015 da Chef David
Wurstel Vegetali

Non sono molto convinto quando si tenta di riprodurre cibarie carnivore trovando dei surrogati vegetariani. Credo che in linea di massima una salsiccia sia una salsiccia, con le sue mille sfumature, e una carota rimanga una carota, cibi, di due categorie diverse, con diverse implicazioni che vanno dalle proprie (legittime) scelte personali, al proprio gusto,  (leggi tutto...)

categoria: biologici
2.90€

Blokjes Tomaat (Albert Heijn)

Scritta il 03 December 2014 da Chef David
Blokjes Tomaat

Più che una recensione... un consiglio dedicato a chi vive in Olanda...  (leggi tutto...)

categoria: scatolame
1.05€
              Ultimi Locali Recensiti

Ostia Che Pizza (ristorante)

Scritta il 08 October 2014 da David
Ostia Che Pizza

Quando mi capitano ristoranti cosi’ penso proprio che sono perfetti per rappresentare il concetto di cucina low cost. Mangiare bene, spendendo poco… Da Ostia che Pizza io e il mio “compare” Sandrino abbiamo trovato il concetto ideale, perchè a piatti “classici” e comunque semplici la loro cucina hanno aggiunto sempre  (leggi tutto...)

Via Danilo Stiepovich, 254 Lido di Ostia Roma‎ - Roma (RM)

Birrocracy (pub)

Scritta il 08 October 2014 da David
Birrocracy

Quando la birra è protagonista.... Non è facile parlare del proprio pub di fiducia. Si rischia di essere di parte, e poco credibili! Tuttavia proverò a diventare oggettivo ed imparziale, perchè di una cosa sono sicuro, Birrocracy non ha bisogno di "aiutini" emotivi stile Juventus (non me ne vogliano i tifosi bianconeri,  (leggi tutto...)

Via San Pier Damiani 3 a 00121 Roma - Roma (RM)
              Ultime News

Inviateci Le Vostre Foto Del Cenone E Del Pranzo Di Natale

Pubblicata il 24 December 2014
Inviateci le vostre foto del cenone e del pranzo di natale

Avete già pensato cosa preparare per la cena della vigilia e per il pranzo di Natale??? Avete messo in carica le vostre le macchinette fotografiche o il vostro telefono smart??? Aspettiamo le foto dei vostri manicaretti natalizi per pubblicarli ricette-lowcost.com!!! Andate sul ns profilo facebook qui (ricettecucinalowcost) e postate le foto! Ah...  (leggi tutto...)

Una Nuova Sezione: "le Gallerie Fotografiche"

Pubblicata il 16 December 2014

Siori e siore, ladies and gentlmen, madame e monsieurs ecco a voi la prima delle gallerie fotografiche: Food on Tour Inauguriamo così uno spazio dedicato alla fotografia e al suo rapporto con il cibo, consci che, anche in cucina, l'occhio vuole la sua parte! E perchè non dargliela?!?!  Mandateci tramite facebook o via email le vostre foto gastronimiche  (leggi tutto...)

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